Je kent het wel, die guilty pleasures. Laat ik er nu net eentje gezonder gemaakt hebben. Boordevol groenten, eiwitten en de kipshoarma is zelfs op basis van soja welke echt smaakt naar kip. Wat wil je nog meer? Juist een beetje ordinaire knoflooksaus. Alles met mate natuurlijk;) Ik ben erg benieuwd of jij het ook lekker zal vinden, proberen waard in ieder geval! Smakelijk!
Recept speltpita met vegetarische kip shoarma
Kcal afhankelijk van vlees en saus
Ingrediënten voor 4 personen (broodjes):
– 2 doosjes kip shoarma van de vegetarische slager (455 kcal totaal)
– 4 speltpita broodjes van de AH (195 kcal per pitabroodje)
– Halve courgette
– Halve (rode) paprika
– 10 champignons
– 3 tomaten
– Sla naar wens
– Knoflooksaus naar wens (let op, telt snel in kcal)
– Bakspray van Body & Fit
1. Snijd alle groenten in blokjes;
2. Snijd de pitabroodjes alvast (bijna helemaal) open;
3. Spray de hapjespan in en bak de kip shoarma;
4. Als de kip shoarma bruin is kun je de groenten erbij doen;
5. Roer dit even goed door;
6. Plaats de pitabroodjes in een broodrooster, grill of oven en maak ze warm;
7. Je kunt naar wens al wat knoflooksaus onder in het pitabroodje doen;
8. Verdeel het mengsel over de pitabroodjes;
9. Eindig met wat sla en knoflooksaus en genieten maar!
Enjoy!
* Je kunt natuurlijk ook voor ander soort groenten kiezen.
** Je kunt de kipshoarma ook voor (gerookte) kip vervangen.
Geef een antwoord